“七夕节”源于我国四大民间爱情传说之一的牛郎织女故事。每年的农历七月初七,是天上“织女”与“牛郎”鹊桥相会之时。这天姑娘们就会来到花前月下,抬头仰望星空,祈祷自己能有如意称心的美满婚姻。所以“七夕节”又被誉为中国的情人节。
一直以来,作为“舶来品”的西方情人节备受人们追捧,其花卉消费市场也被成功开拓,有的花店在这一天的利润甚至能占到全年的三分之一。而“七夕节”近两年来才开始受到关注。现在,从政府到民间,清明节、端午节、中秋节等传统节日逐渐被重视起来,“回归传统”的热潮为“七夕节”市场的进一步开拓带来了机会。
有特色的产品是赢得市场的关键。一年两个情人节,在西方情人节文化已经植根于人们心中的前提下,“中国特色”无疑是吸引消费者在“七夕节”走进花店的关键词。
笔者认为,创作有中国传统特色的“七夕节”花礼,首先在花材上最好选择能体现中国特色的传统花材。比如芍药、荷花、茉莉花等……芍药原产我国,代表爱情的历史可以追溯到三千多年前,是青年男女之间表达爱情的使者。我国最早的一部民歌总集《诗经》中有一首《秦洧》诗,曰:“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药”。荷花是我国的传统名花,历代诗人赞美其出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,给人以圣洁的形象。一茎双花的并蒂莲,更是人寿年丰的预兆和纯真爱情的象征。另外,“七夕节”正值夏季,绣球花、鸡冠花、千日红、蔷薇等都是理想的可选花卉。
现在,国内有些花店业者已经开始了这样的尝试。其中很多花店反映,打上中国烙印的花礼比大众的商业花礼更受欢迎。但是,任何市场的培育都需要一个过程,西方情人节也用了将近20多年的时间才在我们这里生根开花。如果有更多业界人士共同关注这个市场,并能创作出有特色的“七夕”花礼,相信“七夕花卉”这块蛋糕会越做越大。
EMS鲜花 2012-07-26