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8月23日“七夕”后，天津、南京、昆明以及浙江湖州等大中城市花店经营者纷纷表示，今年的市场太好了，消费者似乎已经完全接受了这个中国式的情人节，“七夕情人节”也在由前几年“炒作”出来的节日渐渐变成了自发性节日。
业绩各地飘红
南京绿草地花艺总经理倪志翔兴奋地说，今年各分店销售情况大大好于去年，以其中一家分店为例：2月14日情人节当天销售额5万元左右，今年“七夕”当天 就达到了2.6万余元，由于“七夕”花束价格不到2月14情人节的1/8，据此推算，“七夕”的销售量已经超过“洋节”。
天津欣 旺花艺的高文旺也表示，今年花店销售额比去年大约提高了1/3强。而据浙江湖州“勿忘我”花店的应国宏介绍，他们当天的营业额在去年的基础上上涨了20％ 到30％。当日最为辛苦的就是送花工人。倪志翔为“七夕”临时雇了30多人送花，每个人从早上6点忙到晚上9点。
“七夕”当天花 店鲜花并没有像2月14情人节那样大幅涨价，虽然在7月28、29两天，昆明20支一扎的玫瑰批发价由平时的10元钱左右涨到了25元到27元，但花店并 未大幅加价，基本靠走量就赚到了钱。昆明七彩花店平时只有3人负责昆明市区内的送花任务，而“七夕”这一天有7人送花。
淡雅小巧成流行
据了解，“七夕”当日销售花材依然以玫瑰为主，倪志翔介绍，白色、粉色、黄色的浅色系玫瑰占据了相当大的比重，他说，在炎炎夏日送出一束浅色玫瑰也许更 能讨得朋友的欢心，带来清凉中国的感觉。应国宏介绍，他们“七夕”当天推出的彩色玫瑰最为讨巧，占全天销量的60％以上，而单一色系的玫瑰花束销量很少， 红玫瑰销售量就更少，除了玫瑰，百合、红掌销售量也较平时有所增加。
而在包装上，高文旺将中国传统代表相思和爱情的红豆做成了项链 和手链等首饰，作为礼品随花束赠送，在花束中加入贝壳，寓意“海誓山盟”，深得顾客青睐。倪志翔对于揣摩顾客心思方面也有独到的见解，据他说，夏天南京很 热，大型花束因体积庞大又很重并不适合赠送，而小巧精致的小花束或者单支包装花，满足顾客个性化要求很受欢迎，占当天销售额的80％。浙江温州“朵朵鲜” 花店，以10支白玫瑰配两只小熊，装在礼袋里，售价420元，也受到顾客好评。
文化积淀潜力巨大
对于今年“七夕”的突然升温，倪志翔认为，这是几年来各行业宣传引导作用的结果。南京各种行业近年都在“七夕是中国人的情人节”这个主题上做文章，不仅 花店业，还有珠宝业、服装业、服务业甚至房地产业都在宣传七夕情人节，等于说这个节日今天的火爆是大家共同打造的结果。高文旺认为，媒体在七夕情人节的宣 传上起到不可低估的作用，当地都市类报纸、时尚杂志以及电台、电视台策划了很多关于“七夕”的活动，对于大众认识“七夕”传统节日并接受其成为中国情人节 影响巨大。
应国宏认为，2月14日是西方的节日，对比古老的东方传说尚欠缺民族特性。在这种大趋势下，应国宏认为，七夕情人节将成为继2月14日情人节后最大的花卉消费商机。其文化内涵中具有的神话色彩和古典美甚至会影响到海外华人地区。
EMS鲜花网 2012-08-08