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慕斯蛋糕多少钱,慕斯蛋糕常温能放多久

慕斯蛋糕多少钱

慕斯蛋糕是蛋糕制品中价格相对比较高的,它的制作材料比普通的奶油蛋糕要优质,制作工序也要复杂一些。制作时需要经过冷藏,制作时间要远超普通的奶油蛋糕。这些都让慕斯蛋糕的价格要比较贵一些。在不同的地区因为店面房租、人工成本的不同,慕斯蛋糕的价格也会差异。在北京、上海、深圳、郑州、青岛这些大城市里。一最常见的8英寸蛋糕为例,慕斯蛋糕的价格通常都在200-300元左右。

慕斯蛋糕常温能放多久

慕斯蛋糕可以在冰箱里保存5天。蛋糕属于蓬松类的食物。一般蛋糕保质期短(1-5天),时间长了会直接影响产品的柔软度(水分蒸发)。如果产品冷却后直接密封,保质期可能会更长。购买后放入冰箱保存3-5天是没有问题的(最好是新鲜的,营养的,卫生的)。

木丝一般在0-5℃冷藏保存,离开冷链30分钟以上味道可能会有变化。时间长了,慕斯会膨胀,结构变松,不能吃,断了。你可以试着用绝缘的东西把蛋糕包在一起。


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